Kungsportsplatsen 1, Gothenburg, Sweden
Söndag - Tisdag 11:00-00:00 | Onsdag - Lördag 11:00-03:00

031-796 06 99

Meny | Lunch

  • Start or Share
  • Grill
  • Sides
  • Burgers
  • Klassiker
  • Ost & Sött
  • För de små
TOAST SKAGEN
159kr
Skagenröra med rostat bröd toppad med löjrom
SOUL ROLL
145kr
Vårrullar fyllda med hackade BBQ-marinerade tigerräkor och grönsaker serveras med pepparcreme.
LOLLIPOP
125kr
SAK's heta kycklinglår serveras med marinerade edamebönor
LÖJROM
205kr
Löjrom från Kalix serveras med citron fraiche, rödlök och blinier
SMOKY TARTAR
169kr
Lättrökt råbigg på oxinnanlår med tryffel och whiskymajonär, sojapicklad svensk shitakesvamp med gravad äggula.
RYGGBIF
  • 250g - 275kr
ENTRECÔT
  • 250g - 275kr
OXFILÉ
  • 200g - 315kr
SURF ‘N’ TURF
  • 395kr
Hav möter slaktare, 200g oxfilé & en halv grillad hummerstjärt
TRYFFELMAJONNÄS
19kr
CHILIMAJONNÄS
19kr
BBQ-SÅS
19kr
BEARNAISESÅS
19kr
PEPPARSÅS
19kr
VITLÖKSBRÖD
29kr
POMMES FRITES
29kr
SÖTPOTATIS FRITES
29kr
MIXSALLAD
29kr
SKOGEN
179kr
SAK's hemgjorda burgare (180g), med karljohancreme, porterkaramelliserad lök, fritierad silverlök samt tryffelmajonäs serveras med pommes frites
KOREAN BULGOGI BURGER
179kr
"SAK's hemgjorda burgare (180g), med chillimajonäs, picklad rödkål, sojastekta champinjoner samt mozzarellaost serveras med pommes frites
BACON & CHEESE
179kr
SAK's hemgjorda burgare (180g), prästost, lönnsirapsbacon, saltgurka, ruccola samt picklad rödlök serveras med pommes frites
HALLOUMI BURGER
179kr
SAK's veggie burger, pankofriterad halloumi serveras med vitlöksmajonäs, tomat, picklad rödlök samt pommes frites
GRILLED CURRY BEAN BURGER (VEGAN)
169kr
Serveras med paprika, tomat och lökchutney, sallad, tomat, picklad rödlök, friterad silverlök samt pommes frites
SLIDERS
215kr
Svårt att bestämma dig för någon av våra burgare?Beställ alla tre i miniatyr, njut av Korean Bulgogi, Skogen och Bacon & Cheese tillsammans med pommes frites
RÄKMACKAN
205kr
Handskalade räkor på rågbröd serveras med citronmajonäs, ägg och löjrom
CAESASALLAD
169kr
Hjärtsallad, svartrökt bacon och örtkrutonger serveras med grillad kyckling
SOPPA
199kr
SAK's fisk och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och vitlök serveras med torsk blåmusslor och räkor
MUSSLOR
159kr
Blåmusslor i vitvinssås med hemslagen aioli och pommes frites
TONFISK
279kr
Sesampanerad tonfisk serveras med fänkål, rättika, rödbetor, picklad ingefära, pak choi, solroskott, wasabidressing och ponzusås
CHEESECAKE
110kr
Nougatcheesecake med hallonsorbet, maräng och citroncreme
BANANA SPLIT
105kr
Karamelliserad banan serveras med vaniljglass, chokladglass, jordgubbeglass, vispad grädde och färska bär
PINKY
100kr
Youghrtpannacotta med jordgubbssorbet, maräng och smultroncurd.
MINIBURGARE
85kr
SAK's hemgjorda burgare med bröd och ketchup serveras med pommes frites
KORV
85kr
Grillad korv med pommes frites och ketchup
© Copyright 2018 - SAK AB